Beskrivelse
NÆRINGSINNHOLD | PR 100 G |
Energi | 1350kj/325kcal |
Fett
-hvorav mettede fettsyrer |
25,5g
8,9g |
Karbohydrater
-hvorav sukkerarter |
0
0 |
protein | 24,0g |
salt | 4,7g |
Innhold | Mengde i % | Forklaring | Allergen |
Hjort | 73,4 | ||
Svinespekk | 21 | ||
Salt | 1,6 | ||
Nitritsalt | 1,6 | E 250, konserveringsmiddel | |
Pur porc nova | 0,5 | Krydderblanding (koriander, ingefær, sennepspulver, muskat, pepper, chili) | Senneps
pulver |
Siliana | 0,5 | Krydderblanding (pepper, hvitløk, sennepspulver, druesukker) | Senneps
pulver |
Westfalia | 0,5 | Krydderblanding (pepper, koriander, sennepspulver, chili, druesukker, laktose) | Senneps
pulver og laktose |
Sort pepper, hel | 0,1 | ||
Grønn pepper, hel | 0,1 | ||
Stabiro Super | 0,8 | E 575, surhetsregulernede middel | |
Bitec sm-96 arom | 0,03 | Startkultur | |
Kunsttarm med netting |